- Jun 23 Mon 2008 04:05
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0623 黃建業老師來看排
- Jun 22 Sun 2008 23:10
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每週看戲劇樂部 演前預報 : Mr.隆尼表演創意團隊《維妮》
- Jun 19 Thu 2008 23:58
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轱嶺街小劇場附近美食餐館介紹-上禾屋日式定食館

清幽、雅致、乾淨是上禾屋日式定食館一進門迎面而來的感受。鮮紅色的座椅配合深褐色的餐桌,明顯對比之下有著一種現代與古典的交織美感。
親切的笑容是店長Ela給人的第一印象,交談之後,赫然發現她也是一個喜愛藝文活動的女青年,活潑熱情的個性中顯露著對於餐飲管理經營的濃厚興趣與自信,在這樣一位優秀店長的經營之下,相信店內的料理必定也是令人大為讚賞!
果不期然地,香噴噴的椒鹽鯖魚不到一會功夫就呈現在筆者與攝影記者面前,第一眼不禁令人發出 ~哇!~ 的讚嘆聲。烤的香味多汁的鯖魚搭配上用百香果浸泡的白蘿菠絲,酸甜果香配上美味可口的鹽烤魚肉,一口咬下味美多汁,說不出的好美味在口中,讓人忘然其中。
店內海鮮都是老闆安東尼一大早從市場進貨,保證絕對新鮮,再由店內師傅每日親手從殺魚、清洗、醃製到烹調,每一天的食材都是品質保證,絕對讓每一位上門的客人品嚐到最新鮮可口的海鮮料理。
醬膠烤雞腿是用麥芽糖和醬油醃製而成,甜中帶鹹的日式風味讓人吃完還會忍不住吸吮每一根手指頭呢!搭配的日式味增湯是由柴魚加上大白菜與海帶熬煮,濃濃的味增口感中帶有輕甜的蔬菜味道,讓人一碗接一碗,沉醉在如此這般美味中。老闆深怕客人吃不飽,店內的湯、白飯以及青菜〈高麗菜〉皆可免費續吃,堅持給客人最完美與最體貼的服務,在這樣的氣氛下用餐,真是倍感幸福啊!
- Jun 19 Thu 2008 23:33
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轱嶺街小劇場附近的美食餐館-客家養生美食館

擁有近二十年店齡的客家養生美食館位於台北市轱嶺街與寧波西街交叉口。六坪大的店面雀是口味非常道地的客家餐館。店內的食材全都是天然食材製作,不添加人工味精與色素,是萬勝珍老闆與老闆娘二十年來的堅持,絕對給顧客健康養生的最佳飲食。
由於老闆與老闆娘都是新竹關西道道地地的客家人,因此店內的食物不管市麵類或者是小菜都具有最為道地的客家風味〈筆者也是客家人,一口吃下果真令人噴淚〉。老闆娘最為推薦的鮮魚麵疙瘩與養生三菇疙瘩都是店內的招牌料理,湯頭是由新鮮洋蔥、魚骨熬製而成,為了讓客人喝到更加鮮甜的湯,老闆娘特地加入蘋果熬煮,一口喝下果真在嘴裡散發出清淡的蘋果香味,如此特別的湯頭在製作上需要花費相當多的時間,每喝下一口都能感受到老闆娘濃郁的心意喔!
除了用蘋果熬製的湯頭之外,老闆娘還另外花費一翻心思改良了麵疙瘩主要的搭配食材,加入紅、黃椒,不同的菇類與洋蔥讓滿滿一整碗的麵疙瘩不僅是在口味上更加美味,視覺上也呈現出美麗多彩、令人垂涎愈滴的感受,老闆娘堅持給客人新鮮又不一樣的口感,在店內料理中處處可見。
- Jun 19 Thu 2008 04:05
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0618 第三次整排

今天看排有從離島來的彥達,團長傅其棠先生,音樂設計 志寧,舞台設計 修和。舞監小胖老師,服裝設計 娃娃
還有一個永潔的學弟(我忘記問名字了><) 要來當我們的crew
本日新進度:
- Jun 16 Mon 2008 20:31
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0615 男人真命苦
- Jun 15 Sun 2008 03:38
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0614 世鈞和維妮的飯後運動 小雞舞
- Jun 07 Sat 2008 02:38
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0607維妮第一次整排
- May 12 Mon 2008 03:32
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《維妮》姚一葦劇本獎首獎 得獎作品 牯嶺街小劇場 爆笑登場







